陕西省生物农业研究所专家赴平利考察硒地碾抹茶产业

　　9月19日，陕西省生物农业研究所党委书记张锋研究员一行赴安康市平利县考察茶园种植和茶叶产业，并与安康市农业技术推广中心副主任李增义等座谈，详细了解平利县硒地碾抹茶产业发展情况。

　　座谈会上，双方围绕茶园病虫害绿色防治、茶树与山桐子复合栽培、芽叶生长调节技术等进行了深入交流。交流中，与会专家特别提出，抹茶田间生产中的遮阴栽培存在矛盾：遮阴虽能提升风味品质，但会形成高湿、弱光、通风差的小环境，易滋生病虫、明显加重病虫害发生，这也是抹茶农残风险高于普通茶的重要原因，需在抹茶产业发展中重点加强绿色防控与农残管控。张锋一行认真了解平利县抢抓抹茶发展机遇、推动碾抹茶规模化标准化品牌化发展的做法。平利县茶叶和绞股蓝发展中心副主任肖桂莉介绍，平利县以试点发展硒地碾抹茶为突破口，已完成50个园区茶样、土样、水样检测，全部达到欧盟标准；一期建成投产智能化碾茶生产线2条，在11个园区培育标准化抹茶基地2056亩。当前，该县正推进标准化抹茶基地5000亩、欧标茶园认证3000亩等建设任务。

　　随后，一行人参观平利县兴强富硒茶业有限公司的种植茶园，实地了解茶园绿色管理情况。

　　安康学院现代农业与生物科技学院副教授赵卫国、陕西省生物农业研究所研究员洪波、平利县兴强富硒茶业有限公司经理王智巍、中捷四方生物科技股份有限公司产品经理王盘红一同参加座谈和考察。

　　此次考察交流，为平利县茶园绿色防控、茶树复合栽培、芽叶生长调节及抹茶产业提质升级提供了技术指导，将进一步助力当地茶产业高质量发展。