陕西省生物农业研究所天然健康糖项目亮相西安科技成果推介活动

　　为庆祝中国共产党成立104周年，深入实施创新驱动发展战略，有力推动科技成果转化，6月30日，西安市人才协会联合中国科学院西安分院举办了“党建引领聚才力 科技赋能促转化”主题党日暨科技产品推介活动。来自西安市委组织部、中科院西安分院系统研究所、西安市人才协会及相关科技企业、投资机构等多家单位参加了本次活动。

　　活动伊始，全体人员参观了中国科学院西安光学精密机械研究所科学家精神教育基地，感悟科学报国精神。在项目路演环节，涵盖生态、农业、医药、食品等领域的六大科技项目依次展开介绍，陕西省生物农业研究所的“天然健康糖－D-阿洛酮糖的低成本生产及应用推广”项目成为全场焦点，引发与会企业的高度关注。

　　阿洛酮糖是一种天然稀有糖，具有零卡路里、甜度接近蔗糖、热量极低且不参与人体代谢的特性，被业界视为理想代糖。项目团队通过多年努力，建立了一种低成本的生产方案，成功将阿洛酮糖的生产成本降至20元/公斤以下，为食品、医药、化妆品行业提供了安全可靠的国产化方案。截止目前，相关技术已授权3项国家发明专利，荣获1项iGEM国际金奖。 项目负责人冉淦侨博士介绍，团队拥有D-阿洛酮糖的全套生产技术和工艺，包括4大核心关键技术，分别是酶的定向进化及筛选技术、微生物一步法固定化酶技术、模拟移动床分离纯化技术以及新型冷却结晶技术。核心技术大幅降低了生产成本，并有力推动D-阿洛酮糖在食品及医药领域的广泛应用。

　　在对接洽谈环节，西安利君制药、金磁纳米生物技术等与会企业与冉淦侨博士围绕成果转化、技术转让、股权投资等关键问题展开了深入细致的交流。本次活动为深化科技领域“三项改革”、加速科技成果转化注入了新的活力。

参观科学家精神教育基地

项目路演现场