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陕西省酿造发酵产品质量监督检验站

授权检测产品及参数

 

证书编号:2012270175QF2012270031,(2012)(陕)质监认字018

实验室地址: 西安市临潼区人民东路16                                     

序号

检测项目

类别

检测产品/参数

检测依据的标准(方法)

名称及编号(含年号)

限制范围

或说明

序号

名称

酿造产品及制品

1

酿造酱油

酿造酱油GB 18186-2000

 

2

配制酱油

配制酱油SB 10336-2012

 

3

酿造食醋

酿造食醋GB 18187-2000

 

4

配制食醋

配制食醋SB 10337-2012

 

酶制剂-食品添加剂

5

食品添加剂果胶酶

食品添加剂 果胶酶制剂

QB 1502-1992

 

6

食品添加剂糖化酶制剂

 

 

7

食品添加剂 真菌α-淀粉酶

 

 

8

食品添加剂α-淀粉酶制剂

食品添加剂α-淀粉酶制剂

GB 8275-2009

 


 

食用菌类产品

9

绿色食品 食用菌

绿色食品 食用菌NY/T 749-2012

 

10

黑木耳

黑木耳GB/T 6192-2008

 

11

地理标志产品 庆元香菇

地理标志产品 庆元香菇

GB/T 19087-2008

 

12

口蘑

口蘑NY/T 445-2001

 

13

毛木耳

毛木耳NY/T 695-2003

 

14

香菇

香菇GH/T 1013-1998

 

15

草菇

草菇NY/T 833-2004

 

16

灰树花

灰树花NY/T 446-2001

 

17

银耳

银耳NY/T 834-2004

 

18

双孢蘑菇

双孢蘑菇NY/T 224-2006

 

19

竹荪

竹荪NY/T 836-2004

 

20

黑木耳块

黑木耳块LY/T 1207-2007

  

食用酶活力测定参数

21

食用酶活力测定参数

 

 

21.1

蛋白酶活力测定法

蛋白酶活力测定法SB/T 10317-1999

 

21.2

蜂蜜中淀粉酶值的测定方法 分光光度法

蜂蜜中淀粉酶值的测定方法 分光光度法GB/T 18932.16-2003

 

益生菌类检测参数

22

益生菌类检测参数

 

 

22.1

双歧杆菌计数

食品卫生微生物学检验双歧杆菌检验

GB 4789.34-2010

 

22.2

乳酸菌检验

食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳酸菌检验GB 4789.35-2010

 

22.3

霉菌和酵母计数

食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数GB 4789.15-2010

 

酶制剂

23

纤维素酶

纤维素酶制剂QB2583-2003

 

24

工业用α-淀粉酶

工业用α-淀粉酶制剂

QB 1805.1-1993

 

25

工业用糖化酶

工业用糖化酶制剂QB 1805.2-1993

 

 

 

26

工业用蛋白酶

工业用蛋白酶制剂QB 1805.3-1993

 

27

工业用脂肪酶

工业用脂肪酶制剂QB/T1805.4-1993

 

 

 

28

洗涤剂用碱性蛋白酶

洗涤剂用碱性蛋白酶制剂

 QB 1806-1993

 

29

耐高温α-淀粉酶

耐高温α-淀粉酶制剂QB/T2306-1997

 

30

α-淀粉酶制剂

α-淀粉酶制剂 GB/T 24401-2009

 

31

脂肪酶制剂

脂肪酶制剂GB/T 23535-2009

 

32

饲料用酶制剂

饲料用酶制剂通则NY/T722-2003

 

33

蛋白酶制剂

蛋白酶制剂GB/T 23527-2009

 

饲用菌类

34

活性酵母饲料

活性酵母饲料DB61/T 210-2005

 

饲用菌类参数测定

35

饲用菌类参数测定

 

 

35.1

嗜酸乳杆菌

饲料中嗜酸乳杆菌的微生物学检验

GB/T20191-2006

 

饲用酶活力测定参数

36

饲用酶活力测定参数

 

 

 

 

36.1

饲料添加剂木聚糖酶活力的测定 分光光度法

饲料添加剂木聚糖酶活力的测定 分光光度法GB/T23874-2009

 

36.2

饲用植酸酶活性的测定分光光度法

饲用植酸酶活性的测定分光光度法GB/T18634-2009

 

 

 

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