5月4日,在陕西省生物农业研究所生物农业技术中心张强主任的带领下,胡云红、冉淦侨、韩姗姗等科研人员与安康市平利县有山食品有限责任公司就竹笋深加工项目进行合作交流与洽谈。
平利县有山食品有限责任公司主要从事竹笋、食用菌、木耳、山野菜的收购,预包装及散装食品批发、零售。公司负责人梁总全面介绍了公司所面临的竹笋生产技术难题与技术困惑。张强主任介绍了双方合作的可能性、生物农业研究所所取得的科研成果,并与团队成员一起为企业探讨难题解决思路。通过双方友好深入交谈,就竹笋脆化、护色等达成了初步合作意向。
通过与企业交流,不断提高科研团队对外技术服务水平,不断增强研究所的影响力,为地方经济发展做出应有贡献。