陕西省科学院酶工程研究所现有固体和液体发酵生产线，其中液体有实验用19升全自动生物发酵罐以及三个50L、三个500L和两个5000升中试发酵罐，有连续生产的能力。此外，研究所有专用的配电、供水设施，水电气（汽）供应充足。而且有提取、浓缩、压滤和喷雾造粒等配套系统。
   研究所现有生物工程、工业自动化、精密仪表等相关专业科技人员，能够较全面的承担酶工程、发酵工程的研究和中间试验任务。